אמִי קריאולה הייתה חלוצה בתחום הפרסום השווייצרי כאשר יצרה את בטי בוסי בשנת 1956 – דמות בדיונית שהפכה לאייקון קולינרי לאומי, המוכר בכל אזורי השפה והדורות בשווייץ.